ارتفاع أسعار الدواجن.. جمعية المنتجين تكشف الأسباب

شهدت أسعار الدجاج بالمغرب زيادة ملحوظة، حيث تراوح سعر الكيلوغرام الواحد بين 24 و25 درهما، وقد أثار هذا الارتفاع استياء المواطنين كذا مربي الدواجن، حيث وصف العديد من الخبراء والباعة هذه الزيادة بأنها استثنائية مقارنة بالفترات السابقة، مشيرين إلى أن الأسعار ارتفعت بشكل كبير خلال الأيام القليلة الماضية.

وفي سياق ارتفاع الأثمان، وجهت الجمعية الوطنية لمربي دجاج اللحم مراسلة إلى وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، تدعوه إلى التدخل لتفعيل توصيات تقرير مجلس المنافسة المتعلق بأسعار الأعلاف، كما طالبت بعقد لقاءات مع المؤسسات الوزارية المعنية بقطاع الدواجن لمعالجة الاختلالات التي يعاني منها القطاع.

وشددت الجمعية على أهمية تفعيل المكتب الوطني للسلامة الصحية للدورية الخاصة بشراء الكتاكيت، عبر إلزامية تقديم شهادة الفراغ الصحي الموقعة من الطبيب المؤطر كشرط أساسي لاقتناء الكتكوت، كما دعت إلى تقديم دعم للمربين من خلال تسهيل عمليات إصلاح الضيعات ورفع الإنتاج فيها، مشيرة إلى ضرورة توحيد جهود المربين لمواجهة احتكار الكتاكيت في السوق السوداء، والامتناع عن شرائها بأسعار غير منطقية.

أسباب ارتفاع أسعار الدجاج

أوضح المصطفى منتصر، رئيس الجمعية الوطنية لمنتجي لحوم الدواجن، في تصريح لـ”كاب راديو” وموقع “كاب أنفو”، أن أسعار الدواجن في الضيعات ارتفعت من 16-16.5 درهما إلى 20 درهما، وعزا ذلك إلى ارتفاع الطلب نتيجة قلة اللحوم الحمراء، إلى جانب تضاعف تكلفة الإنتاج، حيث ارتفع سعر الكتكوت من 4.5 دراهم خلال شهري ماي ويونيو إلى 10 دراهم داخل البرنامج و13 درهما خارجه.

وأضاف أن برودة الطقس ساهمت أيضا في زيادة الأسعار، نظرا لارتفاع تكلفة التدفئة والغاز، وانخفاض إنتاجية الدجاج بسبب التفاوت الكبير بين حرارة النهار والليل، مما أدى إلى تراجع الإنتاج بنسبة 20%.

وتابع منتصر أن متوسط وزن الدجاج انخفض من 2.4 كيلوغرام في شتنبر إلى 1.8 كيلوغرام مؤخرا، ورغم ذلك، بذل المربون جهودا لزيادة الإنتاج بنسبة 16% هذا العام، مع رفع إنتاج الديك الرومي من 100 ألف وحدة مستوردة شهريًا إلى 600 ألف.

كما أعلن عن خطط مستقبلية لاستيراد 1.2 مليون بيضة مخصبة للتفقيس في المغرب. وأشار إلى أنه في حال تحسن الأحوال الجوية، قد تنخفض الأسعار في غضون شهر.